Visiter Cape Coast, bijou du Ghana !
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Voici Cape Coast et son fort qui domine l’océan. Étonnant que ces forts construits sur la côte du Ghana par différentes puissances européennes. Tout cela pour protéger les richesses de ce que l’on appelait alors la Gold Coast. 
Visiter Cape Coast : retour dans le passé
Or et esclaves attiraient alors bien des convoitises…Les forts qui parsèment la côte du Ghana sont uniques en Afrique de l’Ouest. Cape Coast fut une des étapes les plus agréables de ma traversée de l’Afrique en moto en 2006. Ainsi, celui de Cape Coast et d’Emina sont classés par l’UNESCO. Tenus d’abord par les hollandais, le fort de Cape Coast a finit dans les mains des anglais.
Cape Coast, avec son pittoresque littoral, a été le théâtre de certaines des pages les plus sombres de l’histoire coloniale de l’Afrique de l’Ouest.
Au cœur de cette ville, le château de Cape Coast se dresse tel un témoin silencieux de ces événements tragiques qui ont marqué le destin de nombreuses personnes.
Les vaguent se brisent aux pieds de l’imposante bâtisse blanche. Les canons pointent vers le large un ennemi qui ne viendra plus. Dans ces donjons étaient « entreposées » des cargaisons d’esclaves en partance pour les Amérique. Le Ghana a payé un lourd tribut à ce commerce triangulaire. Les vestiges, encore nombreux, témoignent de l’importance jadis de ce commerce.
Le château de Cape Coast
Le château de Cape Coast a été érigé au 17e siècle par les Suédois avant de passer sous le contrôle de diverses puissances coloniales européennes, dont les Néerlandais et les Britanniques. Il était le centre névralgique du commerce des esclaves dans la région. Les cellules sombres, dépourvues de lumière et d’air, servaient de lieu de détention pour les esclaves africains arrachés à leur terre natale. Les conditions inhumaines auxquelles ils étaient soumis sont difficilement concevables.
Une fois que les esclaves étaient entassés dans les cellules, ils étaient forcés de passer par la célèbre « Porte du Non-Retour ». Cette porte symbolique marquait leur départ définitif de l’Afrique, car ils étaient chargés à bord de navires négriers en partance pour les Amériques. Les cris et les lamentations des esclaves, le bruit des chaînes et le parfum âcre de la sueur et de la peur étaient les témoins muets de milliers de destins brisés.
L’étroitesse de la porte est étonnante, elle indique la constitution des esclaves après ces semaines de dures conditions. Ces lieux de mémoire, au Ghana comme ailleurs en Afrique est souvent un pèlerinage pour les noirs américains. C’est le cas des deux couples avec qui j’ai effectue la visite. 4 millions d’esclaves y furent déportés vers les Amérique. Un chiffre qui donne le tournis.
Les cellules du château témoignent du calvaire enduré par ceux qui y étaient enfermés. Les murs portent encore les marques des griffures désespérées des prisonniers. Cependant, le château fut aussi le théâtre de résistances héroïques. Certains esclaves ont organisé des rébellions et des évasions audacieuses, témoignant de la force de l’esprit humain face à l’adversité.
Aujourd’hui, le château de Cape Coast est devenu un mémorial et un musée, préservant l’histoire douloureuse mais cruciale de la traite des esclaves et de la colonisation.
La visite du fort est plutôt émouvante, notamment quand le guide vous fait visiter les cellules des esclaves ou encore lorsqu’il raconte les viols permanent dont été victimes les femmes. Le gouverneur avait, de ces appartements une vue sur la cour des femmes, et parfois il choisissait l’une d’elles. Les soldats la conduisaient alors dans sa loge, se « servant » au passage.
Les plages de Cape Coast
J’assiste au long travail des pêcheurs ramenant leur filet sur la plage. Jeté en mer a 5 heure du matin, il leur faudra 4 heures de labeur pour récupérer le fruit de leur efforts. Comme au Togo ou au Bénin, les gestes sont les mêmes, le rythme des chants aussi. Au pied du fort, c’est le marché. Les barques des pécheurs sont à quai, les femmes vendent le poisson.
Cornel me montre le coin. Il a le visage creusé de ride, un œil borgne et parle très peu anglais. A 76 ans, il continue malgré tout son métier de pécheur. Non loin, des jeunes jouent au foot. L’un deux me déclare qu’il veut être pêcheur comme son père. L’autre veut remplacer son père comme gardien du fort. Ainsi va la vie à Cape Coast…
Cape Coast est béni par la présence de superbes plages qui s’étendent le long de la côte. Parmi les plus célèbres, on compte la plage de Kakum et la plage de Brenu. Ces étendues de sable doré et leurs eaux azur sont un véritable havre de paix pour les voyageurs en quête de repos.
La Plage de Kakum
Située à quelques kilomètres du centre-ville, la plage de Kakum est idéale pour une journée de détente en bord de mer. Vous pourrez vous allonger sur le sable chaud, bronzer sous le soleil africain et vous rafraîchir dans les eaux claires de l’océan. Les vagues douces sont propices à la baignade, en particulier pour les familles avec enfants.
La Plage de Brenu
Si vous recherchez une plage moins fréquentée, la plage de Brenu est un joyau caché. Ses vastes étendues de sable vous donneront l’impression d’avoir trouvé votre propre coin de paradis. Marchez le long de la plage, ramassez des coquillages et laissez-vous bercer par le murmure des vagues.
Le Surf
Les plages de Cape Coast offrent d’excellentes conditions pour le surf, en particulier la plage de Busua située à proximité. Des écoles de surf locales proposent des cours pour les débutants, ainsi que la location de planches pour les surfeurs expérimentés.
Le Parc National de Kakum
Situé à environ 30 kilomètres de Cape Coast, c’est une réserve naturelle exceptionnelle. Ce parc est renommé pour sa canopée dense et sa biodiversité impressionnante.
Les Ponts Suspendus de Kakum
L’une des principales attractions du parc est le réseau de ponts suspendus qui s’étendent à travers la canopée. Ces ponts vous permettent de marcher au-dessus de la jungle, offrant des vues spectaculaires sur la flore et la faune environnantes.
Randonnées au Cœur de la Jungle
Le parc propose plusieurs sentiers de randonnée, adaptés à différents niveaux de marcheurs. Vous pouvez choisir une randonnée tranquille pour observer la flore locale, ou une aventure plus intense pour vous aventurer plus profondément dans la jungle.
Kakum abrite une multitude d’espèces animales, notamment des éléphants, des buffles, des singes colobes, des papillons rares et une variété d’oiseaux.
Le coin gastronomie !
Quelques spécialités du Ghana :
Le Fufu
Le fufu est l’un des plats les plus emblématiques du Ghana. Il est préparé en pilant de la farine de manioc ou de plantain avec de l’eau chaude jusqu’à obtenir une pâte lisse et élastique. Il est généralement servi avec une variété de sauces, notamment la sauce aux arachides, la sauce okra et la sauce au poisson.
Le Jollof Rice :
Le jollof rice est un plat à base de riz épicé cuit dans une sauce tomate et agrémenté d’oignons, de poivrons et de viande ou de poisson. C’est un plat coloré et parfumé qui incarne parfaitement la fusion de saveurs africaines.
Le Kelewele
Le kelewele est une collation populaire composée de morceaux de bananes plantains épicées avec du gingembre, du piment et de la cannelle, puis frites jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et dorées. C’est une explosion de saveurs sucrées et épicées.
Le Waakye
Le waakye est un plat ghanéen traditionnel composé de riz cuit avec des haricots rouges et du sorgho. Il est souvent servi avec des garnitures telles que du poisson, du bœuf, des œufs et des légumes marinés.
Conseils pour visiter Cap Coast !
-Visa : La plupart des voyageurs doivent obtenir un visa pour entrer au Ghana. Vous pouvez vérifier les exigences spécifiques en fonction de votre nationalité auprès de l’ambassade du Ghana ou du consulat le plus proche.
-Santé: vérifier si il y a besoin du vaccin contre la fièvre jaune. Le Ghana est une région où le paludisme est présent.
–Monnaie : La monnaie officielle du Ghana est le cédi ghanéen (GHS).
-Langue : L’anglais est la langue officielle du Ghana, mais de nombreuses autres langues locales sont également parlées.
–Liste des hôtels à Cap Coast ici.
–Réserver une visite du château !
L'avis de Fabrice
J’ai beaucoup aimé Cap Coast et la Golden Coast. J’y suis passé lors de ma traversée de l’Afrique en moto. Certes, ce voyage date, mais j’en garde des beaux souvenirs : le fort et son histoire terrible, et les belles plages. Le Ghana est un lieu peu prisé par les Français, pourtant, c’est l’un des pays les plus calme d’Afrique de l’Ouest. Foncez !
L’Afrique noire…J’avais aussi beaucoup aimé le pays Dogon et le Sénégal.
A propos de l'auteur
j’y suis allé en 1992! Très bon souvenir, je me souviens aussi de loabster dont je me suis goinfré à peu près tous les jours. Bon ce n’était pas du tourisme, mais je me souviens d’une boite à Accra qui s’appelait le Kilimandjaro! J’ai dormi à golden tulip, du luxe!
Salut Thierry!
Ha cela te rappelle des souvenirs:-) Le Kilimandjaro, sympa comme nom de boite:-)Je connais pas Accra, j’ai juste fait la côte en moto avant de remonter au nord. Mais mon plus beau souvenir dans ce pays c’est lorsque j’ai vu l’éclipse total de soleil sur la plage, c’tait en 2006. Un des plus beaux spectacles que j’ai vu de ma vie!
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Fille de l’Afrique née de parents français arrivés dans les années 50, je retrouve les scènes, les couleurs, les sons et les odeurs de l’Ouest africain ou j’ai grandi. Nos pêcheurs Fantis de Sassandra n’ont pas changé. L’histoire de l’esclavage a laissé ses traces. Mon adolescence ne se préoccupait pas “des autres”, mes années dorées avec les copains au bord des plages bordées de cocotiers. Mais aujourd’hui, un demi siècle après je ressens les douleurs, les malheurs et les horreurs de ce qui se passa où des millions d’africains sont partis de force pour un monde inconnu. Beaucoup ont péri. Je suis allée plusieurs fois en escale à Accra; j’ai refusé d’aller voir les geôles de Cape Coast avec mes collègues, comme j’avais toujours refusé de voir celles de Goree au large de Dakar, ou j’ai passé de nombreuses années. J’ai vécu de nombreuses années à Paris et je ne suis jamais allée aux Catacombes.