Visiter Fethiye : que faire dans cette station balnéaire paradisiaque en Turquie ?
0À Fethiye, on peut découvrir de très nombreuses baies et criques isolées, parfois difficiles d’accès, ce qui les rendent encore plus attractives. On est également subjuguée par les montagnes en arrière-plan ainsi que les forêts à perte de vue.
Fethiye est une ville qui se visite également pour son côté historique. En effet, l’ancien village grec Kayaköy est une attraction très populaire de Fethiye. La riviera turque étant remplie de site antique historique, si vous avez une voiture, il est très facile de vous rendre sur ces lieux occupés par différentes civilisations à travers le temps.
Enfin, ce qui a rendu populaire Fethiye, ce sont ces magnifiques photos bleu turquoise prises du ciel, précisément des parapentes, l’activité phare du coin. Les aventuriers peuvent en effet monter la montagne Babadağ et sauter (avec un professionnel) du haut de presque 2000 m. L’ayant moi-même fait, je peux vous dire que le saut est sensationnel, mais le vol très reposant et sans pression.
Voyons quelles sont les 5 meilleures choses à faire dans la ville turque de Fethiye.
Que faire à Fethiye ?
Fethiye est une destination populaire pour ceux qui recherchent le calme et l’aventure. Voici 5 idées de choses à ne pas manquer de faire à Fethiye :
Se baigner à la plage Ölüdeniz
Avec 82% des votes, la plage d’Ölüdeniz a été choisie comme la plus belle plage du monde en 2006. Soyez donc prêt à en avoir plein la vue. Les habitants et les touristes sont amoureux de la plage Ölüdeniz à Fethiye, c’est pourquoi on peut y rencontrer des locaux comme des étrangers.
Avec sa baie totalement sans vagues, le calme de la mer vous procurera un apaisement profond qu’on ressent dans peu d’endroits.
Découvrir le village abandonné grecque de Kayaköy
À huit kilomètres au sud de Fethiye se trouve un village abandonné, autrefois habité par une communauté chrétienne grecque orthodoxe. Les Grecs ottomans vivaient dans l’Empire dans la paix depuis des centaines d’années, mais cela a changé après la Première Guerre mondiale, avec la guerre gréco-turque de 1919-1922 suivie d’un échange de population.
Kayaköy (Livissi) comptait 6 000 habitants au moment où elle a été abandonnée et son histoire remonte au moins au 7ème siècle, alors qu’elle était un évêché chrétien. Un endroit mystique à visiter.
Faire du parapente
L’activité phare de Fethiye est sans conteste le parapente. En effet, cette activité intéresse presque tous les touristes qui s’y rendent car elle laisse un souvenir inoubliable.
Depuis le sommet de la montagne Babadağ ce vol paisible au-dessus de la plage Ölüdeniz et de son lagon peut paraître sensationnel, or il est assez reposant. Dans le ciel, accompagné d’un professionnel, vous aurez même le temps de prendre des photos de vous et du paysage.
Pour un petit extra, on vous proposera même de filmer votre vol avec une Gopro. L’atterrissage tout en douceur se fait sur la piste à cet effet sur la plage près d’Ölüdeniz.
Visiter le canyon Saklıkent
Au plus profond de l’arrière-pays rocheux de Fethiye, vous pourrez vous rendre au canyon de Saklıkent, à environ 40 kilomètres à l’est de la ville, dans un parc national créé en 1996.
Le canyon mesure 18 kilomètres de long, jusqu’à 300 mètres de profondeur et se rétrécit à seulement deux mètres de diamètre. C’est assez incroyable à voir ! Une activité très appréciée à Fethiye, à ne pas manquer.
Prendre un bateau pour la Vallée des Papillons
Au sud d’Ölüdeniz, il y a une plage inaccessible par voie terrestre. C’est la vallée des papillons qui se trouve au bout d’un canyon avec des parois rocheuses qui culminent à 350 mètres.
La vallée des papillons, ainsi appelée en raison des nombreuses espèces (plus de 80) qui y habitaient, est une excursion d’une journée en bateau depuis Ölüdeniz. Le trajet ne dure que quelques dizaines de minutes, et les bateaux sont réguliers en haute saison. Vous pouvez y passer la journée ou même quelques nuits.
Où manger à Fethiye ? Mes 3 restaurants incontournables
Fethiye n’est pas réellement une ville gastronomique. Cependant, comme toutes les villes proches de la mer en Turquie, elle propose des snacks très copieux qui permettent de faire le plein avant des activités aquatiques. Voici trois lieux qui vous combleront au niveau énergétique tout comme gustatif.
Sariyer Borekcisi : Voici un petit restaurant de snack tenu par un ami. Lorsque je l’ai connu, il avait pour rêve de faire des toasts si grands et si délicieux que personne ne repartirait de chez lui en ayant faim.
C’est un pari réussi pour Candan qui propose de délicieux toasts géants, dont le fameux kuru d’Izmir très réputé, dans son restaurant jaune tape à l’œil du bazar de Fethiye. Vous y trouverez également toute sorte de pâtisseries salées et pourriez même y faire le petit-déjeuner.
Selda Gözleme : À deux pas de la marina, vous trouverez un café modeste avec la devanture décorée de dessins et de décorations. Selda Gözleme est le lieu le plus prisé de Fethiye pour manger des crêpes farcies.
Les Turcs raffolent de cet encas qu’ils mangent souvent avant aller piquer une tête. Les garnitures sont à choisir au gré de vos envies : purée de pomme de terre, épinards, fromage…
Fethiye Midye Tava – Mezgit Cafe : Non loin de Selda, trouvez un restaurant dédié au midye, les moules farcies. Une spécialité de la côte ouest de la Turquie, on en trouve généralement les meilleures adresses à Izmir.
Mais cette adresse est également une réelle découverte que ne déçoit pas. Les moules sont vendues à l’unité ou au saut et on peut les déguster sur place ou tout en se baladant. À tester !
Internet et téléphonie
Afin de ne pas vous prendre la tête une fois sur place, je vous conseille de vous procurer une carte eSIM avant votre départ !
Pratique, simple, vous aurez accès à internet dès l’aéroport !
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Où dormir à Fethiye ? Mes 3 Hôtels incroyables
Yacht Classic Hotel est l’hôtel le plus encré et faisant partie du décor à Fethiye. Il est luxurieux et propose une véritable expérience coupée du monde, en plein dans la nature. Le service y est irréprochable et les chambres sont d’un confort presque luxueux. Le Yacht Classic Hotel est parfait pour les couples et les familles, et moins recommandé pour les voyageurs solos.
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Jade Residence est un des endroits idylliques que Fethiye aime si bien proposer. Fonctionnant comme un hôtel dit « boutique » en Turquie, c’est-à-dire proche de ses résidents, le Jade Residence propose un service avec un total de 10 chambres. Les résidents peuvent aller se baigner dans la mer d’Ölüdeniz juste en face ou dans la piscine au choix… Un vrai conte de fées.
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Seaview Faralya est l’hôtel d’un ami, mais ce n’est pas parce que c’est un ami que je le recommande. C’est plutôt parce que c’est le plus bel hôtel de Faralya. Faralya est le Fethiye des montagnes, il faut prendre de la hauteur pour y accéder, et cela tombe bien, car les chambres ont donc une vue imprenable sur toute la vallée et la mer. Vraiment à couper le souffre, je pense que vous avez rarement vu une telle beauté. Concernant cet hôtel, toutes les extravagances y sont : bain à remous à l’extérieur, piscine privée, lits à baldaquin. Il n’y a qu’à regarder les photos pour être conquis.
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Pour plus de bonnes adresses, lisez le guide de voyage de Fethiye sur site internet izmirtoantalya.com crée par Pelin, la blogueuse de Turquie.