Visiter Sucre en Bolivie : que faire dans cette ville attachante ?
7Visiter Sucre, le berceau de la Bolivie
Si La Paz, la rivale éternelle, reste la capitale administrative du pays, Sucre a réussi à garder son titre de capitale judiciaire de Bolivie. La cour suprême siège en effet dans cette ville. C’est pour cette raison d’ailleurs que vous trouverez un nombre incroyable d’offices d’avocats, certaines rues sont dédiées à cette activité !
Comme beaucoup de villes coloniales en Amérique Latine, le blanc est la couleur dominante à Sucre. Une constellation d’églises et d’édifices coloniaux marque ses rues.
Sucre est sans doute un des coins les plus touristiques de Bolivie. Et pour cause, le climat est idéal, la ville est agréable et il y a pas mal de choses à faire dans les environs.
Fondée en 1538 par les Espagnols, Sucre fut un avant poste important de la partie est de l’Empire. Ce fut la première ville qui déclara son indépendance, mais aussi la dernière à la recouvrer véritablement. Le nom de la ville vient du général Sucre qui joua un grand rôle dans l’Indépendance du pays, au côté de Simon Bolivar.
J’ai opté cette fois pour une visite guidée de la ville. Ce n’est pas quelque chose que je fais souvent. Cependant, Sucre possède beaucoup d’édifices et une longue histoire. Et puis, le prix est intéressant !
Ces 5 heures à pied à travers la ville furent vraiment intéressantes. La guide, bavarde, nous a appris beaucoup de choses et oui, Sucre est vraiment une belle ville.
Que visiter à Sucre ?
Le marché central. Un sympathique marché se trouve près de la grande place. Un endroit idéal pour manger sur le pouce pas cher. De beaux étalages de fruits, des jus de fruits savoureux, vous trouverez à peu près tout ici !
Le parc Bolivar. Il est situé en face de l’imposant bâtiment de la cour Suprême de Justice et de ses arcs de triomphe. Sa particularité ? Il possède une mini tour Effel, construite par le célèbre architecte français.
Place du 25 mai. C’est le cœur de la ville. Une belle place pleine de vie en face de la cathédrale. Vous trouverez autour la plupart des cafés et des restaurants à la mode.
La Recoleta. Cette colline dominant la ville fut l’emplacement originel de Sucre. Des rues pavées conduisent à la première place de la ville. Un couvent Franciscain se visite.
Vue de la ville
Casa de la Libertad. A mon sens, si vous devez ne faire qu’un musée à Sucre, c’est celui-ci ! Vous êtes en effet dans la ville qui a créé la Bolivie, et ce bâtiment accueille la déclaration d’indépendance en 1825. Le bâtiment est joli, mais la visite est courte. Prenez un guide pour vraiment ne pas venir pour rien. Vous repartirez ainsi avec un bon aperçu d’une partie de l’histoire du pays.
Dans un prochain article sur Sucre, je vous parlerais de dinosaures, d’un cratère et d’un cimetière étonnant…
Passer un jour de l’an à Sucre avec Condor trekkers
Je vous recommande l’agence Condor trekkers. Le staff est très sympathique et surtout, cette agence est en fait un projet à but non lucratif mené par un couple constitué de Romina (Suisse) et de Randal, australien.
Ces derniers travaillent 3 mois en Europe, puis, ils passent le reste de l’année à travailler bénévolement pour cette structure. La plus grande partie de l’argent va directement aux guides et aux financements de projets locaux. Leur objectif est que la structure tourne ensuite toute seule, sans eux.
Randal a auparavant monté un projet du même type au Guatemala. Son prochain objectif, c’est la Guinée ! Voilà un sacré gars avec une sacrée motivation non ?
Les locaux de l’agence sont agréables, vous pourrez y boire un café ou y manger sous peu ! Bref, cette agence gagne à être connue, d’où ce petit coup de pouce !
Je suis resté 10 jours finalement à Sucre, le temps de découvrir les alentours et de bloguer. Et puis, après 10 jours à sauter de bus en bus tous les deux jours, ce fut un break agréable !
C’est ainsi ici que j’ai passé le réveillon du jour de l’an. Le personnel de Condor trekkers nous a invités à passer la soirée avec eux, des clients et les guides. Nous nous sommes juste échappés quelques minutes à minuit pour nous rendre sur la place principale afin d’être au cœur de la fête : foule, feux d’artifice et musique ! Si vous êtes à Sucre, passez leur dire bonjour de ma part :-).
Comment visiter Sucre et la Bolivie ?
Un des meilleurs moyens de visiter la Bolivie est de choisir un voyage sur mesure avec Evaneos, le spécialiste de ce type de voyage.
Où dormir à Sucre ?
Lors de votre séjour à Sucre, vous avez un vaste panel de choix sur les hébergements. Vous pouvez par exemple déposer vos valises dans l’un des trois hôtels suivants.
Glorieta Hotel
Vous séjournez au cœur Sucre ? Pourquoi ne pas descendre à Glorieta Hotel, un charmant endroit qui vous offre une magnifique vue sur la vieille ville et les montagnes tout autour. L’hôtel possède un restaurant mythique et une grande terrasse où l’on peut se prélasser en toute sérénité.
Cliquez ici pour vérifier la disponibilité du Glorieta Hotel
Hostel Buen descanso
Salon cocooning commun, grande terrasse et une connexion Wi-Fi gratuite contribueront à faire de votre séjour, un moment de détente inoubliable. Retrouvez ainsi tout le charme de l’Hostel Buen Descanso situé à Sucre, à 1,1 km de la gare routière et à seulement 1,4 km du parc Surapata. C’est un endroit convivial où il fait toujours bon de s’y trouver.
Cliquez ici pour vérifier la disponibilité du Hostel Buen Descanso
La Selenita
Vous ouvrant ses portes à seulement 500 m de la place du 25 mai, La Selenita est un magnifique établissement bordé d’un jardin exceptionnel. Depuis la terrasse, vous pouvez profiter de la splendide vue ouverte sur le centre historique de Sucre.
Cliquez ici pour vérifier la disponibilité La Selenita
Infos Pratiques
- Sucre est un des lieux phares de Bolivie pour prendre des cours d’Espagnol. Le cadre est idéal ! Et c’est bon marché !
- La Taverne : envie de manger comme à la maison ? Ce restaurant est situé à la même adresse que l’Alliance Française, dans une rue perpendiculaire à la grande place. Du bon pain bien frais…
- Peu de wifi en ville. Et lorsque c’est le cas, c’est très lent : certains hôtels interdisent ainsi l’utilisation de Skype. En ville, le plus aisé est de vous rendre au Joy Ride Café, calle Nicolas Ortiz, juste en face de la cathédrale.
- Bibliocafé, dans la même rue que Joy Ride Café. Je suis passé souvent dans ce bar-resto, car je me suis lié avec les membres du staff bolivien derrière le comptoir. J’y ai retrouvé aussi souvent un sympathique Écossais philosophe de gauche, ce qui n’est pas pour me déplaire.
Vous savez désormais que faire à Sucre, cette ville historique de Bolivie. Vous souhaitez visiter Sucre lors de votre voyage en Bolivie ? N’hésitez pas, c’est une ville typique et représentative de ce pays !
A propos de l'auteur
Moi j’y étais juste avant le carnaval, et on peut dire que l’ambiance était là, avec en plus les répétitions de la parade tout les soirs.
C’est vraiment une ville parfaite pour se poser et se reposer, avant ou après les salars d’Uyuni par exemple ou tout simplement retrouver le temps d »une petite semaine une altitude moins fatigante.
Au niveau hébergement, personnellement j’en avais un juste en face du parque Bolivar, marqué ni dans le Routard ni dans le Lonely . Pas cher (35 B en dortoir) et très bien (avec de barbecue de temps à autre 😉 ). J’ai oublié le nom, traveler quelque chose, juste à coté d’une école d’espanol.
Sinon à noter que, comme ils le disent fièrement, leur tour effel est la plus haute du monde (la ville étant déjà haute à la base).
Donc le carnaval vaut le coup Yann?
C’est vrai pour la Tour Eiffel en effet, la plus haute au monde:-)
Ca a l’air d’être très très sympa, le marché est tout simplement splendide 😉
Charmante escapade dans une ville pleine de culture!
J’adore le fils électriques qui coupent les premières photos. ;D
Contente d’en apprendre plus sur cette ville, j’en ai beaucoup entendu parler! Justement, je me demandais d’où venait le nom, je ne me doutais pas que quelqu’un s’appelait « Sucre » hehe
La Bolivie est un très jolie pays, c’est l’un des plus beaux et plus calme d’Amérique latine. La population est très accueillante. Sucre est fondée par Pedro de Anzures, au départ le nom de cette ville était Charcas c’est le nom de la tribu des Charkas qui y vivait. Bref c’est un endroit sur cette planète à voire parmi tant d’autres.
Sucre semble être une très jolie destination. D’ailleurs, nous devons rejoindre nos amis voyageurs pour l’été justement à Sucré. Nous ne parvenons pas à trouver une voiture de location type 4×4. Est ce que quelqu’un aurait un tuyaux ? Merci d’avance de votre aide
Véronique